Catégorie : Autres apéritifs

Canapés de Noël (décorés)

Temps de préparation : 5min
Temps de cuisson : 10min

 

Pour 12 canapés :

Base :

  • 12 petits taosts ronds
  • Fromage frais
  • Beurre
  • Pâté ou rillettes

Décoration :

  • Jambon
  • Carottes
  • Olives noires
  • Salade
  • Tomates séchées
  • Tapenade
  • Bretzels

 

🎅🏻 Père Noël : sur un toast beurré, placer un morceau de tomate séchée pour le chapeau et 2 bouts d’olive pour les yeux. Former la barbe et la fourrure du…


Mini hot-dogs de crêpes

Temps de préparation : 30min
Temps de repos : 1h
Temps de cuisson : 2min par crêpe + 2min (saucisses)

 

Pour 24 mini hot-dogs :

  • 45g de farine de blé
  • 20g de farine de sarrasin
  • 15cl d’eau
  • 10cl de lait
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 4 saucisses knacks
  • ketchup
  • moutarde

 

Mélanger les farines, le sucre et le…


Bouchées aux olives (cake pops)

Temps de préparation : 20min
Temps de repos : 30min
Temps de cuisson : 10min

 

Ingrédients :

  • 180g de farine
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 10cl de lait
  • 7cl d’huile d’olive
  • 100g d’olives dénoyautées
  • sel et poivre

 

Battre les oeufs avec la farine et la levure. Incorporer le lait, l’huile et les olives coupées en rondelles. Saler et…