Catégorie : Cakes et muffins salés

Cake au thon et aux brocolis

Temps de préparation : 25min
Temps de repos : 30min
Temps de cuisson : 1h

 

Ingrédients :

  • 170g de farine de blé
  • 90g de farine aux 6 céréales (ou complète)
  • 1 sachet de levure
  • 6cl d’huile d’olive
  • 12cl de lait
  • 100g de fromage frais
  • 4 oeufs
  • 200g de brocolis cuits
  • 1 boîte de thon égoutté (200g)
  • 40g de graines de tournesol
  • poivre
  • 1/2…

Muffins façon pizza

Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 30min

 

Pour 8 muffins :

  • 180g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10cl d’huile d’olive
  • 10cl de lait
  • 100g d’Emmental râpé
  • 3 oeufs
  • 4 tranches de jambon
  • 2 tomates
  • 10 olives noires dénoyautées
  • 10cl de sauce tomate
  • 2 c. à café d’origan

 

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Couper le jambon et les tomates…


Cake au thon et aux poivrons

Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 50min

 

Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 10cl de lait
  • 2cl d’huile d’olive
  • 80g de beurre fondu
  • 150g de thon égoutté
  • 1 poignée de tomates séchées
  • 3 poivrons
  • sel

 

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrer et fariner un moule à cake.

Laver le poivron et le…


Cake aux brocolis, aux maquereaux et au sarrasin

Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 10min (brocolis) + 45min (cake)
Temps de repos : 1min

 

Ingrédients :

  • 150g de farine de blé
  • 100g de farine de sarrasin
  • 1 sachet de levure
  • 15cl de crème liquide
  • 4 oeufs
  • 1/2 cube de bouillon de légume
  • 1 brocoli
  • 1 boîte de maquereaux à l’huile
  • poivre

 

Préchauffer le four à 180°C…


Cake au chèvre, aux épinards et aux petits pois

Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 40min

 

Ingrédients :

  • 1 pot de yaourt nature
  • 3 oeufs
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d’huile d’olive
  • 6 rondelles de chèvre frais
  • 200g de petits pois surgelés
  • 300g d’épinards hachés surgelés
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel et poivre

 

Préchauffer le four à 210°C (th 7).

Décongeler les petits pois et les…