Jus d’orange chaud aux épices (recette express)

Temps de préparation : 2min
Temps de cuisson : 2min30

 

Pour 1 tasse :

  • 20cl de jus d’orange
  • 2cl d’eau
  • 1 c. à café de sucre (facultatif)
  • 1 grosse pincée de cannelle
  • 1 grosse pincée d’anis étoilé
  • 1 pincée de gingembre
  • 1 petite pincée de noix de muscade

 

Verser tous les ingrédients dans une tasse et mélangeant avec un petit fouet (ou une fourchette). Chauffer au micro-ondes pendant 1min15 à 700W. Mélanger à nouveau et chauffer encore 1min15 à 700W.

Servir le jus d’orange chaud aux épices immédiatement.

 

Méthode traditionnelle : placer tous les ingrédients dans une casserole. Porter à frémissements, puis laisser mijoter 15min en mélangeant régulièrement.

Variante : remplacer le jus d’orange par du jus de pomme.

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