Catégorie : Gâteaux renversés

Gâteau à l’ananas et aux pépites de chocolat

Temps de préparation : 40min
Temps de cuisson : 45min

 

Ingrédients :

  • 180g de farine
  • 115g de beurre fondu
  • 120g de sucre
  • 35cl de lait
  • 4 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 boîte d’ananas au sirop (340g égouttés)
  • 60g de pépites de chocolat

 

Égoutter les ananas.

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrer un moule à manqué et répartir des…


Gâteau renversé pêche et ananas

Temps de préparation : 25min
Temps de cuisson : 35min
Temps de repos : 5min

 

Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 20cl de lait
  • 100g de beurre mou
  • 140g de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 1 gousse de vanille
  • 1 c. à soupe de kirsch
  • 1 grosse boîte de pêches au sirop
  • 6 tranches d’ananas au sirop

 

Égoutter les pêches…


Gâteau renversé aux pommes

Temps de préparation : 30min
Temps de cuisson : 10min (caramel) + 35min (gâteau)
Temps de repos : 15min

 

Ingrédients :

  • 4 pommes (650g)
  • 150g de sucre
  • 120g de farine
  • 60g de beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 c. à café d’anis étoilé
  • 1/2 c. à café de muscade
  • 1 c. à soupe de cognac

 

Préchauffer le four à…


Gâteau aux bananes caramélisées et au jus de fruits rouges

Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 45min

 

Ingrédients :

  • 3 bananes
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 20cl de jus de fruits rouges
  • 2 oeufs
  • 200g de sucre
  • 300g de farine
  • 100g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure

 

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Saupoudrer le fond du moule avec la cassonade. Couper les bananes en…


Gâteau aux poires caramélisées

Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 15min (caramel) + 40min (gâteau)

 

Ingrédients :

  • 200g de farine
  • 125g de cassonade
  • 4 poires
  • 150g de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • jus de citron

 

Éplucher et épépiner les poires. Couper 3 poires en gros dés, et la dernière en tranches. Arroser de jus de citron pour…