Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 20min
Temps de repos : 4h
Temps dans la sorbetière : 30min
Pour 650g de sorbet :
- 40g de cacao
- 200g de chocolat noir
- 50g de sucre
- 40g de golden syrup
- 50cl d’eau
- 1 grosse pincée de sel
La veille : placer la sorbetière et son disque au…