Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 10min
Temps de repos : 30min
Pour 4 oeufs :
Porter une casserole d’eau à ébullition avec le vinaigre.
Placer les oeufs dans l’eau en veillant à ce qu’ils soient complètement immergés….
Temps de préparation : 30min
Temps de cuisson : 4min
Temps de repos : 2h
Pour 3 petits cheesecakes :
Pâte :
Garniture :
Déposer des cercles de présentation sur un plat de service.
Émietter…
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 15min
Pour 2 personnes :
Préchauffer le four à 210°C (th 5-6).
Couper les avocats en 2 et retirer les noyaux.
Battre les oeufs avec une fourchette. Saler et poivrer.
Placer les demi…
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 10min
Pour 2 personnes :
Préchauffer le four à 160°C (th 5-6).
Couper les avocats en 2. Mettre la chair dans un saladier avec le jus de citron et réserver la…
Temps de préparation : 10min
Temps de repos : 2h
Temps de cuisson : 15min
Pour 4 personnes :
Laver et râper le zeste du citron vert. Faire blanchir 3min dans une casserole d’eau bouillante, égoutter et hacher finement.
Presser le citron, émincer…
