Courge butternut rôtie

Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 1h

 

Pour 3 personnes :

  • 1 courge butternut
  • huile d’olive
  • sel et poivre

 

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Laver et couper la courge en 4 dans le sens de la longueur.

Égrainer et déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Saler, poivrer et arroser d’un filet d’huile d’olive. Enfourner 1h.

Servir la courge butternut rôtie avec de la volaille.

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