Crème dessert au chocolat et à l’avocat

Temps de préparation : 15min
Temps de repos : 1h

 

Pour 2 crèmes :

  • 1 avocat mûr (170g de chair)
  • 17g de cacao
  • 3cl de sirop d’érable
  • 3cl de lait

 

Eplucher l’avocat et le déposer dans un saladier. Ecraser avec un écrase-purée, puis ajouter le cacao, le sirop d’érable et le lait.

Bien mélanger et verser dans 2 ramequins. Couvrir de film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 1h. Déguster froid.

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