Crumble aux fruits rouges

Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 25min

 

Ingrédients :

  • 750g de fruits rouges
  • 50g de sucre
  • 150g de cassonade
  • 250g de farine
  • 150g de beurre mou
  • cannelle

 

Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).

Faire cuire les fruits et le sucre quelques minutes et les disposer au fond d’un plat à gratin.

Mélanger du bout des doigts la cassonade, la farine, le beurre et la cannelle, pour obtenir une pâte grumeleuse.

Mettre la pâte sur les fruits et faire cuire 20 à 25min.

Servir le crumble aux abricots tiède.

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