Feuilletine aux corn flakes (feuillantine)

Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 10min
Temps de repos : 2h

 

Ingrédients :

  • 100g de chocolat noir
  • 90g de corn flakes (ou de crêpes dentelles)

 

Écraser les corn flakes.

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter les corn flakes, bien mélanger.

Étaler finement sur une feuille de papier sulfurisé. Recouvrir de film alimentaire et étaler avec un rouleau à pâtisserie. Placer au réfrigérateur pendant 2h.

Couper à la taille souhaitée et utiliser dans un dessert. Placer le tout au réfrigérateur et sortir 15min avant de déguster.

Suggestion : Remplacer la moitié des corn flakes par du pralin.

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