Glace à la banane et aux mirabelles (nice cream)

Temps de préparation : 10min
Temps de repos : 4h

 

Pour 2 personnes :

  • 1 banane bien mûre
  • 150g de mirabelles
  • 1 c. à soupe de golden syrup

 

Couper la banane en rondelles, la mettre dans un bol et l’écraser à la fourchette.

Laver les mirabelles, les dénoyauter et les couper en 4. Mélanger avec la banane, couvrir de film alimentaire et placer au congélateur pendant 3h.

Mixer les fruits gelés avec le golden syrup, pour obtenir un mélange onctueux. Verser dans le bol, couvrir de film alimentaire et placer au congélateur pendant 1h.

Déguster immédiatement.

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