Oeuf cocotte

Temps de préparation : 1min
Temps de cuisson : 15min

 

Pour 1 ramequin :

  • 2 oeufs
  • herbes
  • sel et poivre
  • beurre

 

Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).

Beurrer généreusement un ramequin individuel, puis y casser les oeufs.

Déposer dans un plat rempli d’eau bouillante, couvrir de papier aluminium et enfourner 15min.

Saler, poivrer et saupoudrer d’herbes, puis servir l’oeuf cocotte bien chaud.

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