Pain perdu

Temps de préparation : 5min
Temps de cuisson : 20min

 

Pour 20 morceaux de pain perdu :

  • 5 tranches de pain de mie ou de brioche
  • 2 oeufs
  • 25cl de lait
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, les sucres et le lait avec une fourchette. Couper les tranches de pain ou de brioche en 4 et les tremper 15 secondes de chaque côté dans le mélange.

Faire chauffer la poêle avec un peu de beurre et cuire le pain perdu pendant 1min sur chaque face.

Servir le pain perdu chaud ou tiède.

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