Pâte sablée à la noisette

Temps de préparation : 10min
Temps de repos : 30min

 

Ingrédients :

  • 175g de farine
  • 50g de sucre glace
  • 80g de noisettes en poudre
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre mou
  • 2 c. à soupe d’eau froide
  • 1 pincée de sel

 

Mettre la farine dans un saladier et y creuser un puits. Ajouter le sel, le sucre glace, la noisette, l’oeuf, le beurre et l’eau froide. Bien mélanger.

Rouler la pâte en boule, l’envelopper dans du film plastique et la mettre 30min au réfrigérateur.

Utiliser la pâte sablée à la noisette pour réaliser une tarte au chocolat ou aux framboises.

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