Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 25min
Pour 2 personnes :
- 300g de pommes de terre
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre
Préchauffer le four à 220°C (th 7-8).
Bien laver les pommes de terre et les couper en rondelles de 2-3mm d’épaisseur. Les disposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Avec un pinceau, appliquer un peu d’huile d’olive sur les rondelles, puis saler et poivrer.
Enfourner 25min, et à mi-cuisson, retourner les rondelles.
Servir les pommes de terre bien chaudes avec de la viande rouge.
Suggestion : Saupoudrer d’herbes séchées ou d’épices pour varier les plaisirs.
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