Salade aux pois chiches, à la pomme et au maquereau

Temps de préparation : 5min

 

Pour 2 personnes :

  • 500g de pois chiches cuits
  • 2 pommes
  • 1 boîte de maquereaux à l’huile
  • 2 c. à soupe de jus de citron

 

Égoutter les maquereaux et réserver l’huile. Laver les pommes, retirer les trognons et couper en dés.

Les déposer dans un saladier avec les pois chiches, puis arroser avec l’huile. Bien mélanger et servir froid avec les filets de maquereaux.

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