Sauce à nems

Temps de préparation : 5min
Temps de repos : 1h

 

Ingrédients :

  • 1 petite carotte
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 1 c. à soupe de sauce Nuoc Mâm
  • 4 c. à soupe d’eau
  • 1 c. à soupe de sucre

 

Hacher l’ail. Râper la carotte et la hacher très finement.

Mélanger la sauce Nuoc Mâm, le vinaigre, l’eau et le sucre. Ajouter la carotte et l’ail, puis laisser mariner 1h.

Cette sauce est idéale pour accompagner des nems.

Scannez le code pour voir cette recette sur votre téléphone !