Tag : Moutarde

Sloppy joe

Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 40min

 

Pour 4 personnes :

  • 500g de boeuf haché
  • 1 poivron vert
  • 1 oignon
  • 12 c. à soupe de ketchup
  • 3 c. à soupe de cassonade brune
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à café d’ail en poudre
  • sel et poivre
  • 4 pains à burger
  • 80g de cheddar

 

Couper le poivron en dés…


Barbecue rib patties

Temps de préparation : 15min
Temps de repos : 1h
Temps de cuisson : 25min (sauce) + 6min par patty

 

Pour 4 patties :

  • 400g de porc haché
  • 1/2 tranche de pain de mie
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 oeuf
  • 6 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 c. à café d’ail en poudre
  • 1,5 c. à…

Gratin de pâtes au thon et à la courgette

Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 30min

 

Pour 3-4 personnes :

  • 250g de pâtes
  • 3 oeufs
  • 10cl de crème liquide
  • 1 courgette
  • 150g de thon égoutté
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • sel

 

Laver la courgette et la couper en petits morceaux.

Pendant ce temps, précuire les pâtes dans un grand volume…


Saumon au sirop d’érable et à la moutarde

Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 25min

 

Pour 2 personnes :

  • 2 pavés de saumon
  • 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à café d’huile d’olive
  • sel et poivre

 

Préchauffer le four à 210°C (th 7).

Dans un bol,…


Rillettes de thon

Temps de préparation : 5min
Temps de repos : 1h

 

Ingrédients :

  • 1 boîte de thon (140g égoutté)
  • 2 petits suisses nature
  • 1/2 c. à café de moutarde
  • 1 c. à soupe de ciboulette
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • sel et poivre

 

Mélanger les petits suisses, la moutarde et le jus de citron. Émietter le…