Temps de préparation : 30min
Temps de repos : 4h
Ingrédients :
Pâte :
- 200g de biscuits secs
- 50g de beurre fondu
Mousse au chocolat :
- 200g de chocolat pâtissier
- 6 oeufs
Pour la pâte :
Graisser un moule à charnière.
Émietter les biscuits et les mélanger au beurre fondu. Étaler au fond du moule en tassant bien.
Pour la mousse :
Préparer la mousse au chocolat. Verser sur le fond de tarte et placer au réfrigérateur pendant 4h.
Servir la tarte mousseuse au chocolat bien froide.
Variante : Pour une tarte mousseuse tout chocolat, utiliser des sablés au chocolat.
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