Temps de préparation : 3min
Ingrédients :
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 3 c. à soupe d’huile
- sel et poivre
Mélanger la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.
Ajouter l’huile en filet, en mélangeant bien.
Servir la vinaigrette bien froide avec des crudités.
Suggestion : Incorporer des herbes, de l’échalote ou des épices en même temps que le sel et le poivre. Ajouter une c. à soupe de crème liquide pour servir la vinaigrette avec des concombres.
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